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Alfarroba em pó 200g - Santo Óleo


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Descrição Geral

vegano | sem glúten | sem lactose | sem açúcar | baixo teor de gordura

Alfarroba em pó 200g - Santo Óleo 

A alfarroba é o fruto produzido pela alfarrobeira (Ceratonia siliqua). Este fruto fica dentro de uma vagem e ambos são utilizados para a produção da alfarroba em pó, que é o resultado da torragem e moagem de ambas partes.
A alfarroba é considerada um alimento saudável e de elevado valor nutritivo. É fonte de vitaminas do complexo B (importante para o bom funcionamento do sistema nervoso, muscular, mental), fonte de vitamina A (essencial para a saúde dos ossos, pele e visão), fonte de antioxidantes (que combatem os radicais livres, evitando o envelhecimento celular) e fonte de fibras (que auxiliam na manutenção da boa flora intestinal).
Este produto é um ótimo substituto para o cacau, pois eles possuem sabor e coloração bastante similar. No entanto, o valor nutricional é bem diferente. Enquanto o cacau é fonte de muitas gorduras e tem baixo teor de carboidratos, a alfarroba é o oposto: tem baixo teor de gorduras e é rica em carboidratos (por isso apresenta um sabor mais doce).

Sugestão de consumo: Pode ser usado em preparações diversas, como bolos, mingaus, mousses, sorvetes, achocolatados, vitaminas e chocolates.

A Santo Óleo é uma indústria voltada para alimentos 100% naturais. Rico em qualidade e sabor, a escolha da nossa matéria prima passa por um processo rigoroso de controle de qualidade, mantendo assim todas as propriedades nutritivas no produto final. 

Ingrediente: Alfarroba em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Marca: Santo Óleo

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