Artesanal | sustentável | vegano | sem glúten | sem lactose | feito em moinho de pedra | processado em baixa temperatura | sem aditivos químicos sem conservantes | sem açúcar refinado | sem transgênicos | sem lectina de soja
XINGU Chocolate 70% com castanha do Brasil.
As comunidades ribeirinhas do baixo Xingu, coletoras de castanha do Pará, serviram de inspiração para este tablete único, que traz a força do cacau e da castanha do Pará.
Ingredientes: cacau, açúcar demerara orgânico, manteiga de cacau e castanha do Brasil.
Os chocolates Quetzal são produzidos artesanalmente, desde o grão até o tablete. Um chocolate verdadeiramente único. Do grão ao tablete final, o processo artesanal dura 36 dias. O controle de todo o processo dá a garantia de um produto de qualidade. O cacau é processado em moínho de pedra, à baixa temperatura, de forma a preservar as propriedades naturais do cacau.
A base dos chocolates da Quetzal é composta por cacau integral e açúcar de coco ou demerara orgânico, por serem mais saudáveis, nutritivos e de menor índice glicêmico. Os chocolates são fabricados com os melhores ingredientes, sem aditivos químicos, leite ou conservantes. Os chocolates também são livres de lactose, glúten, refinados, químicos ou transgênicos.
Tabela Nutricional:
Informações Nutricionais 25g (1/3 da unidade) |
||
Quantidade por porção |
%VD (*) |
|
Valor Energético |
138kcal/580kJ |
7% |
Carboidratos |
8,2g |
3% |
Proteínas |
1,8g |
2% |
Gorduras Totais |
11g |
20% |
Gorduras Saturadas |
6,5g |
29% |
Gorduras Trans |
0g |
** |
Fibras |
2,8g |
11% |
Sódio |
0,2mg |
0% |
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.